内调外养 吃辣椒也不长痘

    ■高手档案
    姚阿珊 23岁，中国政法大学应届毕业生爱好：读书、上网
    养生心得：内调外养，追求没有止境，健康、快乐最重要。
    家庭的“熏陶”让阿珊从小就知道自我保健，她的皮肤常让朋友们羡慕。
    阿珊很注重内部调养，经常煲各种营养汤来滋润自己。
    大学五年毛病基本没有
    大学毕业前，学校里的生活条件很简朴，不过这并不影响阿珊的自我保健。早上比较匆忙，她就吃一个苹果，冲一杯牛奶麦片。中午吃饭时，阿珊喜欢多吃鱼，油腻的和凉的东西少吃，而猪肉、牛肉、羊肉她基本不吃，不过阿珊会适当补充一些高蛋白质食品和坚果，如花生、核桃、瓜子、开心果等。
    “大学五年，我基本没有生过病。”阿珊开心地说，自我保健让她有了很强的免疫力，平和的心态让她看事情从容、镇定。当然，年轻的阿珊也有偏激和遇到烦心事的时候，每当这时她就会拿自己的长处和别人的短处比，再加上姥姥、姥爷常对她说的“吃亏是福”，有了这些精神胜利法，即使是再大的烦恼，阿珊也会轻松释怀。
    好身体得益于和谐的家庭保健氛围
    阿珊出身于中医世家，姥姥、姥爷对养生都很重视，她的妈妈则将健康与美容结合起来研究。从阿珊记事起，姥爷和姥姥每天都会饮小半杯红酒，阿珊也会喝一点。
    阿珊说，那时候生活并不宽裕，但家人并不会对此吝惜。长期的“熏陶”为阿珊积累了丰富的保健知识，妈妈姐姐对她的帮助也很大。姐姐是学医的，平时擅长“察言观色”，妈妈从事保健品工作，总会为她推荐一些不错的营养品。
    而姥爷则将平时看到的、体会到的保健知识及心得整理、剪辑出了好几本。阿珊每次从学校回家，姥爷提前几天就列出了食谱。阿珊笑着说：“每次考完试都像个黄脸婆，在家呆几天后，就容光焕发了。”说到幸福，阿珊认为首要条件是大家都健康，“你看，我姥姥、姥爷今年都80多岁了，生活还能自理。这就是福啊！妈妈50多岁，还有板有型，相当精神，我也很开心啊！”
    阿珊很喜欢喝花草茶，她说这样可以排毒养颜。
    ■经验分享
    内调外养皮肤自然“白里透红”
    阿珊吃辣椒也不会长痘痘的脸和水灵灵的皮肤，让朋友们羡慕不已。阿珊说，主要靠的是内调外养，贵在坚持。阿珊的包里必备三样，保湿的喷雾霜、润唇膏、润手霜。夏天外出总会带一把伞。做面膜时选择天然配方的，她还常用牛奶敷脸。
    内调可以保持体内平衡。少吃细腻的东西，多吃蔬菜，多吃燕麦片等粗粮，多喝各种营养汤，对身体很有好处。
    冬煲汤：冬瓜或与排骨，或乌鸡加很多的药材来滋补身体，里面有大枣、桂圆、桂皮、陈皮等，还会酌情加入少量人参、参花、鹿茸片等。
    靓粥：把芹菜切成段放在粥里煮，有清肠的效果；茶叶水煮米饭，煮粥，有清肠、减肥、美容效果；把茯苓粉放入即将盛起的粥里，搅拌均匀，有促进雌激素、调节内分泌的功效；在粥里放两勺葛根粉，促丰胸，放入桂花，能美容。
    玫瑰蜜枣茶：用玫瑰和两颗蜜枣泡水喝，可令面色红润，加快新陈代谢。
    绿豆汤：绿豆先用温水泡一夜，再用冰糖煮，能起到降火的作用。使用的水也很重要，北京的自来水烧后有一层水垢，说明杂质比较多，所以尽量饮用矿泉水。
    男友菜单：胡萝卜炖牛肉、排骨炖冬瓜、西红柿炖牛腩等，清淡、有营养，能够给经常熬夜的男友迅速补充体力，保护视力。
    ■高手对话
    养生有时只是举手之劳
    记者：除夕夜吃了什么？
    阿珊：比平时多加了两个菜，如猪蹄炖黄豆，但晚餐还是比较清淡的，如用红豆或绿豆与百合熬的稀粥。还有将几种蔬菜搭配炒着吃。
    记者：很多人都抱怨忙没法养生，你怎么看？
    阿珊：再忙也要有健康意识。身边有家人照顾当然好，但最重要的还是要学会自己照顾好自己。有些事情其实只是举手之劳，关键是你得重视它。
    记者：自我保健给你的生活带来了什么变化？
    阿珊：身体受益，也影响到周围的人注重身体。我挺享受这种状况的。
    记者：怎么样才能做到心态平和？
    阿珊：知足，珍惜，怀有感恩的心。心态的调整还是靠自己。
    记者：在营养与美味之中，你如何选择？
    阿珊：更注重营养。
    记者：你认为自己在哪些方面坚持得比较好？
    阿珊：多喝水，坚持吃早餐，牛奶、麦片、水果适量。
    记者：压力大时怎么办？
    阿珊：上网、聊天。尽量让自己静一静，理清头绪。
    ■亲友团发言
    爱自己，不分男女
    阿龙（阿珊男友）
    ●我曾惊呼，天哪，这个爱自己的女人太自私了，我怎么养活得起？有一天，当我和她结伴出行，初次见朋友，人家很自然地问，你大阿珊有十岁吗？我差点晕倒！痛定思痛，我绞尽脑汁，闭门潜修，终于悟出一条真理，爱自己，不分男女！
    在阿珊的影响下，我由工作狂变成了追求生活乐趣的人。我以前从不喝牛奶，现在每天都喝；以前从不锻炼，现在每周都打篮球；以前很容易上火，每天都是满脸劳苦大众的模样，现在心态平和……
    ■现场写真
    三代人的清晨保健
    一日之计在于晨，阿珊家三代人都有自己的保健习惯：
    姥姥和姥爷：80多岁的姥爷、姥姥醒来后会先按摩十多分钟再下床，下床后先喝一杯温水，然后去阳台上做伸展运动。
    阿珊妈妈：早起后先喝一碗由大枣、百合、冰糖、枸杞熬成的汤，或饮用一杯调和了花粉、蜂蜜的温水，然后出门散步半个小时。
    阿珊：学校里条件有限，起床后吃一个苹果，外加一杯牛奶麦片。去图书馆时，她会带上那个看上去花花绿绿的水瓶，有时是新鲜的柠檬泡水，有时是花草茶，除了山楂、绿茶、决明子、枸杞、熏衣草、桃花、金银花、美人花、鱼腥草之外，她还经常搭配其他的中草药来饮用，据称有美容、排毒的效果。同学们都笑她说：如果阿珊的水瓶里没有水了，估计大河都要干涸了。
    ■高手支招
    同学们的美容“顾问”
    在大学里，阿珊成了同学们的保健、美容“顾问”，阿珊也知无不言：
    1、皮肤如何增白？
    阿珊：可以用珍珠粉+面粉+牛奶调成面膜，不用太频繁，一周做一次就差不多了。黑砂糖+蜂蜜，也有增白效果。用新鲜柠檬的果肉切成片，或柠檬干泡水喝，长期饮用。鲜奶炖木瓜雪梨，先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分钟即成。
    2、水肿，有黑眼圈怎么办？
    阿珊：为防水肿，临睡前两个小时不宜喝水。上午适合多喝水，下午其次，晚上少喝。消除黑眼圈，除抹一些眼霜外，也可用黄瓜片来敷眼。另外，还可多吃一些芝麻、胡萝卜。